1ª edición
Modalidad
en línea
Duración
14 semanas
Precio
99 EUR
Plazas
100 plazas
La nutrición deportiva es un pilar fundamental para el rendimiento atlético, la prevención de las lesiones y su recuperación. El curso tiene una duración de 80 horas y ofrece una formación integral que abarca las bases de la nutrición aplicada al deporte, las estrategias avanzadas para las diferentes disciplinas y contextos, y la resolución de casos prácticos. El programa combina una parte teórica basada en la evidencia científica y proporciona las herramientas esenciales para diseñar e implementar planes nutricionales personalizados. Además también contará con una sesión virtual de apoyo a los alumnos en directo.
Período lectivo: Del 16 de junio del 2025 al 15 de junio del 2026
Estado actual: Matriculación abierta (Hasta el 01/09/2026)
El curso está diseñado para:
Nutricionistas y dietistas que deseen especializarse en el área deportiva.
Entrenadores deportivos y preparadores físicos interesados en ampliar sus conocimientos sobre la alimentación y el rendimiento deportivo.
Especialistas en Medicina deportiva que busquen incorporar planes de nutrición en su práctica clínica.
Profesionales de la salud interesados en optimizar el rendimiento y la salud de los atletas y deportistas.
Necesidades
El curso en Nutrición Deportiva responde a la necesidad de adquirir conocimientos especializados sobre la relación entre alimentación, rendimiento físico y salud. Este tipo de formación es clave para entender cómo la nutrición adecuada influye en la energía, la recuperación y la prevención de lesiones en atletas y personas físicamente activas. También permite diseñar planes alimentarios personalizados, adaptados a las demandas específicas de cada disciplina deportiva, considerando factores como el tipo de entrenamiento, los objetivos y las características individuales.
Además, este curso ayuda a mantenerse actualizado en las últimas investigaciones y tendencias en suplementación, hidratación y estrategias nutricionales para optimizar el desempeño deportivo. También es útil para quienes desean asesorar a deportistas de alto rendimiento, entrenadores o personas que buscan mejorar su condición física de manera segura y eficiente.
Para muchos, esta formación responde a una vocación por promover estilos de vida saludables y fomentar el bienestar integral a través de la alimentación. También puede ser una oportunidad para ampliar el perfil profesional, abriendo puertas en el ámbito deportivo, clínico o educativo, o para participar en proyectos de investigación relacionados con la nutrición y el deporte.
Objetivos
Los objetivos del curso en Nutrición Deportiva son:
Conocer las bases de la nutrición deportiva y su impacto en el rendimiento físico.
Identificar las necesidades energéticas y nutricionales específicas según la disciplina deportiva y el contexto.
Diseñar planes nutricionales personalizados para deportistas, considerando su entrenamiento, competición y recuperación.
Aplicar estrategias avanzadas como la suplementación, la periodización nutricional y el control del peso.
Resolver casos prácticos y tomar decisiones basadas en la evidencia científica.
Directores:
Luis Rodríguez García
Neuroentrenador, Coach Deportivo y Mentor Empresarial, con más de 20 años de experiencia como formador y docente, miembro del Comité de Dirección del GSIC.
Profesorado:
Luis Rodríguez García y Daniel Escaño
Contenidos
Introducción
Presentación del director del programa
Módulo 1. Fundamentos de la nutrición
Introducción a los macronutrientes: proteínas, carbohidratos y grasas
Micronutrientes esenciales: vitaminas y minerales
Hidratación y su importancia en el rendimiento deportivo
Métodos básicos para calcular las necesidades calóricas
Módulo 2: Metabolismo y energía
¿Cómo el cuerpo convierte los alimentos en energía?
Sistemas energéticos: fosfágeno, glucólisis y oxidativo
Relación entre metabolismo y tipos de ejercicio (aeróbico y anaeróbico)
Módulo 3: Nutrición antes del ejercicio
Principios para planificar comidas antes del entrenamiento o competición
Ejemplos de alimentos ricos en energía de digestión rápida
Evitar molestias digestivas: tiempos y combinaciones recomendadas
Módulo 4: Nutrición durante el ejercicio
Opciones para mantener energía en deportes de resistencia
Uso de suplementos durante el entrenamiento: geles, bebidas deportivas y más
Hidratación: cuánto y cuándo beber
Módulo 5: Nutrición después del ejercicio
Fases de recuperación: reponer energía, reparar tejidos y rehidratarse
Alimentos ricos en proteínas para la síntesis muscular
Importancia de carbohidratos en la reposición de glucógeno
Módulo 6: Suplementación deportiva básica
Suplementos comunes: proteínas en polvo, creatina, BCAA y electrolitos
Cuándo y cómo utilizarlos de manera segura
Consideraciones legales y éticas en el deporte
Módulo 7: Planificación nutricional personalizada
Evaluación de objetivos individuales: pérdida de grasa, aumento de masa muscular o mejora del rendimiento
Cómo adaptar la dieta a diferentes deportes (fuerza, resistencia, deportes mixtos)
Ejemplo práctico de planificación semanal para un deportista amateur
Módulo 8. Nutrición, genética y genómica
Comprender la influencia de la genética y la genómica en la nutrición para personalizar estrategias de salud y rendimiento deportivo
Módulo 9. Casos prácticos
Desarrollo de un plan básico de nutrición deportiva basado en un caso práctico
Precio de la matrícula:
99 euros (Preinscribiéndose antes del 31 de mayo de 2025, el precio de la matrícula será de 239 euros)
Período de preinscripción. Las plazas de este curso están limitadas y puede reservar su plaza realizando la preinscripción hasta el 31 de mayo de 2025.
*Formalice su preinscripción antes del 31 de mayo de 2025 y obtenga un 20% de descuento.
Período de matriculación. Una vez abierto el periodo de matriculación, todos los usuarios que se hayan o no inscrito podrán matricularse abonando el importe total de la matrícula.
Devoluciones: por política de empresa, las preinscripciones y/o matrículas no se devolverán una vez realizado el ingreso. El importe sólo podrá ser reembolsado:
Por anulación del programa.
Título:
Diploma/Certificado
Al superar el curso el alumno podrá descargarse un certificado que especifica que se han superado todas las evaluaciones con los datos correspondientes.
Se trata de un curso online autoformativo en el que tendrás acceso completo a los contenidos y materiales para avanzar a tu propio ritmo dentro del plazo establecido.
Evaluación
Para obtener los créditos es necesario contestar correctamente al menos el 80% de las preguntas del examen.
Para realizar el examen es indispensable estudiar todos módulos y leer la bibliografía que se facilita.
Se dispondrá de 2 intentos para superar la evaluación.
Máster de Formación Permanente en Medicina del Sueño
Máster de Formación Permanente en Epilepsia
Máster en Enfermedad de Parkinson y otros Trastornos del Movimiento
Máster de Formación Permanente en Neurociencia Experimental y Clínica
Máster de Formación Permanente en Trastornos del Espectro Autista
Máster en Neuroinmunología
Máster en Psicobiología y Neurociencia Cognitiva
Neurociencia aplicada a la mejora del rendimiento deportivo
Programa Formativo en Electroencefalografía Básica
Neurología Tropical y enfermedades infecciosas
Guía para el cuidado del paciente con Alzheimer
Experto Universitario en Intervención Educativa en la Alta Capacidad Intelectual
Experto Universitario en Diagnóstico de la Alta Capacidad Intelectual
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Puelles’ introductory course on brain development, fundamental structure, and genoarchitecture
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Primeros Auxilios Psicológicos para el Ámbito Sanitario
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Curso de Especialización en Gestión de Investigación Clínica