

Nutrición Deportiva
Idioma: castellanoFecha de inicio: 16/06/2025
Estado matrícula: Preinscripción abierta (Hasta el 31/05/2025)
Preinscríbase
*Si realiza la preinscripción antes del 31 de mayo de 2025 obtendrá un 20% de descuento.
La nutrición deportiva es un pilar fundamental para el rendimiento atlético, la prevención de las lesiones y su recuperación. El curso tiene una duración de 80 horas y ofrece una formación integral que abarca las bases de la nutrición aplicada al deporte, las estrategias avanzadas para las diferentes disciplinas y contextos, y la resolución de casos prácticos. El programa combina una parte teórica basada en la evidencia científica y proporciona las herramientas esenciales para diseñar e implementar planes nutricionales personalizados. Además también contará con una sesión virtual de apoyo a los alumnos en directo.
Período lectivo: Del 16 de junio del 2025 al 19 de octubre del 2025
Estado actual: Preinscripción abierta (Hasta el 31/05/2025)
El curso está diseñado para:
Nutricionistas y dietistas que deseen especializarse en el área deportiva.
Entrenadores deportivos y preparadores físicos interesados en ampliar sus conocimientos sobre la alimentación y el rendimiento deportivo.
Especialistas en Medicina deportiva que busquen incorporar planes de nutrición en su práctica clínica.
Profesionales de la salud interesados en optimizar el rendimiento y la salud de los atletas y deportistas.
Necesidades
El curso en Nutrición Deportiva responde a la necesidad de adquirir conocimientos especializados sobre la relación entre alimentación, rendimiento físico y salud. Este tipo de formación es clave para entender cómo la nutrición adecuada influye en la energía, la recuperación y la prevención de lesiones en atletas y personas físicamente activas. También permite diseñar planes alimentarios personalizados, adaptados a las demandas específicas de cada disciplina deportiva, considerando factores como el tipo de entrenamiento, los objetivos y las características individuales.
Además, este curso ayuda a mantenerse actualizado en las últimas investigaciones y tendencias en suplementación, hidratación y estrategias nutricionales para optimizar el desempeño deportivo. También es útil para quienes desean asesorar a deportistas de alto rendimiento, entrenadores o personas que buscan mejorar su condición física de manera segura y eficiente.
Para muchos, esta formación responde a una vocación por promover estilos de vida saludables y fomentar el bienestar integral a través de la alimentación. También puede ser una oportunidad para ampliar el perfil profesional, abriendo puertas en el ámbito deportivo, clínico o educativo, o para participar en proyectos de investigación relacionados con la nutrición y el deporte.
Objetivos
Los objetivos del curso en Nutrición Deportiva son:
Conocer las bases de la nutrición deportiva y su impacto en el rendimiento físico.
Identificar las necesidades energéticas y nutricionales específicas según la disciplina deportiva y el contexto.
Diseñar planes nutricionales personalizados para deportistas, considerando su entrenamiento, competición y recuperación.
Aplicar estrategias avanzadas como la suplementación, la periodización nutricional y el control del peso.
Resolver casos prácticos y tomar decisiones basadas en la evidencia científica.
Directores:
Luis Rodríguez García
Neuroentrenador, Coach Deportivo y Mentor Empresarial, con más de 20 años de experiencia como formador y docente, miembro del Comité de Dirección del GSIC.
Profesorado:
Luis Rodríguez García y Daniel Escaño
Contenidos
Introducción
Presentación del director del programa
Módulo 1. Fundamentos de la nutrición
Introducción a los macronutrientes: proteínas, carbohidratos y grasas
Micronutrientes esenciales: vitaminas y minerales
Hidratación y su importancia en el rendimiento deportivo
Métodos básicos para calcular las necesidades calóricas
Módulo 2: Metabolismo y energía
¿Cómo el cuerpo convierte los alimentos en energía?
Sistemas energéticos: fosfágeno, glucólisis y oxidativo
Relación entre metabolismo y tipos de ejercicio (aeróbico y anaeróbico)
Módulo 3: Nutrición antes del ejercicio
Principios para planificar comidas antes del entrenamiento o competición
Ejemplos de alimentos ricos en energía de digestión rápida
Evitar molestias digestivas: tiempos y combinaciones recomendadas
Módulo 4: Nutrición durante el ejercicio
Opciones para mantener energía en deportes de resistencia
Uso de suplementos durante el entrenamiento: geles, bebidas deportivas y más
Hidratación: cuánto y cuándo beber
Módulo 5: Nutrición después del ejercicio
Fases de recuperación: reponer energía, reparar tejidos y rehidratarse
Alimentos ricos en proteínas para la síntesis muscular
Importancia de carbohidratos en la reposición de glucógeno
Módulo 6: Suplementación deportiva básica
Suplementos comunes: proteínas en polvo, creatina, BCAA y electrolitos
Cuándo y cómo utilizarlos de manera segura
Consideraciones legales y éticas en el deporte
Módulo 7: Planificación nutricional personalizada
Evaluación de objetivos individuales: pérdida de grasa, aumento de masa muscular o mejora del rendimiento
Cómo adaptar la dieta a diferentes deportes (fuerza, resistencia, deportes mixtos)
Ejemplo práctico de planificación semanal para un deportista amateur
Módulo 8. Nutrición, genética y genómica
Comprender la influencia de la genética y la genómica en la nutrición para personalizar estrategias de salud y rendimiento deportivo
Módulo 9. Casos prácticos
Desarrollo de un plan básico de nutrición deportiva basado en un caso práctico
Precio de la matrícula:
299 euros (Preinscribiéndose antes del 31 de mayo de 2025, el precio de la matrícula será de 239 euros)
Período de preinscripción. Las plazas de este curso están limitadas y puede reservar su plaza realizando la preinscripción hasta el 31 de mayo de 2025.
*Formalice su preinscripción antes del 31 de mayo de 2025 y obtenga un 20% de descuento.
Período de matriculación. Una vez abierto el periodo de matriculación, todos los usuarios que se hayan o no inscrito podrán matricularse abonando el importe total de la matrícula.
Devoluciones: por política de empresa, las preinscripciones y/o matrículas no se devolverán una vez realizado el ingreso. El importe sólo podrá ser reembolsado:
Por anulación del programa.
Título:
El curso contará con titulación acreditada* por SEAFORMEC (créditos ECMECs).
Al superar el curso el alumno podrá descargarse un diploma que especifica que se han superado todas las evaluaciones y en el que figuran los créditos obtenidos.
*Solicitud de acreditación en curso. Los créditos de UEMS-EACCME® (European Accreditation Council for Continuing Medical Education) son denominados ECMECs. Este consejo es el órgano acreditador europeo para la Formación Médica Continuada y el Desarrollo Profesional Continuo, y sus créditos tienen reconocimiento en Europa, Estados Unidos y Canadá.
Adicionalmente, estos créditos tienen un valor significativo en América Latina, especialmente en el contexto de la educación médica continua y la actualización profesional, pudiendo ser reconocidos por:
- Colegios Médicos y Asociaciones Profesionales: Algunas de estas organizaciones pueden aceptar los créditos ECMECs como parte de los requisitos de educación continua.
- Instituciones de Salud: Hospitales y clínicas pueden valorar estos créditos como parte del desarrollo profesional de su personal médico.
En América Latina, muchas instituciones académicas y organismos reguladores pueden considerar la formación acreditada con ECMECs como equivalente a sus propios sistemas de créditos.
Poseer créditos ECMECs proporciona ventajas a los profesionales de la salud en América Latina, como mejorar su currículum profesional -demostrando su compromiso con la educación continua y los estándares internacionales-, ser mejor valorados en procesos de selección y promoción interna o facilitar la participación en programas internacionales, accediendo a oportunidades educativas y de investigación en Europa y otras zonas del mundo.
Se trata de un curso online autoformativo que también contará con una sesión virtual de apoyo a los alumnos en directo. La metodología de un curso online autoformativo con sesiones virtuales combina la flexibilidad del aprendizaje autodirigido con la interacción y el soporte proporcionado por sesiones en directo. Este enfoque híbrido permite a los estudiantes aprender a su propio ritmo, a la vez que se benefician de la orientación e interacción de las sesiones en línea. Esta metodología está diseñada para maximizar el potencial de cada estudiante, adaptándose a sus necesidades individuales.
Evaluación
Para obtener los créditos es necesario contestar correctamente al menos el 80% de las preguntas del examen.
Para realizar el examen es indispensable estudiar todos módulos y leer la bibliografía que se facilita.
Se dispondrá de 2 intentos para superar la evaluación.